- 140
- 16 566 201
Ellena's Kitchen
United States
Приєднався 6 лис 2015
Здесь Вы найдете множество полезных видео-рецептов тортов, пирожных, капкейков и мясных блюд, которые легко приготовить, а я в этом Вам помогу!
Добро пожаловать! Меня зовут Елена и приготовление еды - мое хобби. ПЛЮС, мой канал в первую очередь для Вас, потому если возникают вопросы, не стесняйтесь задавайте их мне! Я люблю Ваши комментарии, так что вперед.
ПОДПИСЫВАЙСЯ, на мой канал, смотрите и готовьте самые вкусные и интересные блюда вместе со мной!
Хорошего Всем дня!
ellenaskitchen
ellenakitchen@gmail.com
Добро пожаловать! Меня зовут Елена и приготовление еды - мое хобби. ПЛЮС, мой канал в первую очередь для Вас, потому если возникают вопросы, не стесняйтесь задавайте их мне! Я люблю Ваши комментарии, так что вперед.
ПОДПИСЫВАЙСЯ, на мой канал, смотрите и готовьте самые вкусные и интересные блюда вместе со мной!
Хорошего Всем дня!
ellenaskitchen
ellenakitchen@gmail.com
Тарталетки
Мини Тарты с тропическим вкусом Маракуйи и Лимона
Вкусные, нежные, не приторно сладкие тарталетки вы можно приготовить на любой праздник!
🔺Подписывайтесь на мой канал!
🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео!
Давайте дружить еще и в Инстаграм!
📌 Instagram 👉 ellenaskitchen
Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно!
☑️ Для крема:
🔸 Яйца - 2
🔸 Сахарная пудра - 90г
🔸 Крахмал - 10г
🔸 Молоко - 15г
🔸 Лимонный сок - 35г
🔸 Сок (пюре) агавы- 90мл
🔸 Сливки - 75мл
☑️ Меренга
🔸 Белки - 70г
🔸 Сахар - 140г
🔸 Вода - 50мл
☑️Тесто для Тартов и тарталеток
🔸Мука - 350г
🔸Миндальная мука - 50г
🔸Сахарная пудра - 140г
🔸Соль - щепотка
🔸Масло сливочное - 180г
🔸Яйца - 70г
Вкусные, нежные, не приторно сладкие тарталетки вы можно приготовить на любой праздник!
🔺Подписывайтесь на мой канал!
🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео!
Давайте дружить еще и в Инстаграм!
📌 Instagram 👉 ellenaskitchen
Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно!
☑️ Для крема:
🔸 Яйца - 2
🔸 Сахарная пудра - 90г
🔸 Крахмал - 10г
🔸 Молоко - 15г
🔸 Лимонный сок - 35г
🔸 Сок (пюре) агавы- 90мл
🔸 Сливки - 75мл
☑️ Меренга
🔸 Белки - 70г
🔸 Сахар - 140г
🔸 Вода - 50мл
☑️Тесто для Тартов и тарталеток
🔸Мука - 350г
🔸Миндальная мука - 50г
🔸Сахарная пудра - 140г
🔸Соль - щепотка
🔸Масло сливочное - 180г
🔸Яйца - 70г
Переглядів: 3 722
Відео
Тесто для Тартолеток Тартов и Корзиночек
Переглядів 3,7 тис.2 роки тому
ЛЕНКИЕ РЕЦЕПТ Песточного и рассыпчатого теста для ваших любимых десертов и пирожных! 🔺Подписывайтесь! 🔔 Жмите колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! Давайте дружить еще и в Инстаграм! 📌 Instagram 👉 ellenaskitchen Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно! ☑️Тесто для Тартов 🔸Мука - 350г 🔸Миндальная мука - 50г 🔸Сахарная пудра - 140г 🔸Соль - щепотк...
Простой и Очень вкусный Шоколадный Муссовый Торт БЕЗ добавления красителей!
Переглядів 4,9 тис.2 роки тому
На вкус как Трюфель, легкий и нежный шоколадный муссовый торт на основе трех видов какао и без добавления пищевых красителей и стабилизаторов! 🔺Подписывайтесь на мой канал! 🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео! Давайте дружить еще и в Инстаграм! 📌 Instagram 👉 ellenaskitchen Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно! ☑️Шоколадный бисквит: ...
Сладкие Булочки покрытые сверху Песочным Печеньем. Мексиканские булочки Кончас
Переглядів 3,3 тис.2 роки тому
РЕЦЕПТ СЛАДКИХ БУЛОЧЕК. Готовим Необычные Сдобные и Вкусные, Сладкие булочки КОНЧАС! Самое вкусное тут конечно же хрустящая сладкая корочка, она делает булочки необыкновенными. Пробуйте, экспериментируйте и удивляйся своих близких и любимых! #рецепт #булочки #кончас 🔺Подписывайтесь на мой канал! 🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео! Давайте дружить еще и в Инстаграм! 📌 Instagram ...
Самый Сладкий и Сдобный Пасхальный Кулич - Краффин
Переглядів 2,6 тис.3 роки тому
Мягкие и сдобные куличи ко дню Святой Пасхи. Из указанных ингредиентов получается 2 кулича среднего размера. 🔺Подписывайтесь на мой канал! 🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео! Давайте дружить еще и в Инстаграм! 📌 Instagram 👉 ellenaskitchen Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно! ☑️Опара: 🔸Сухие дрожжи - 7 г 🔸Теплое молоко - 170 мл 🔸Са...
Банановый пирог с карамелью БЕЗ ВЫПЕЧКИ Баноффи Пай
Переглядів 4 тис.3 роки тому
Без желатина без выпечки самый вкусный банановый пирог! Баноффи пай это английский десерт который буквально переводится как "банан" и "тоффи". Сочетание ароматных бананов и сладкой карамели вместе с кофейным сливочным кремом делают этот десерт незабываемым! 🔺Подписывайтесь на мой канал! 🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео! Давайте дружить еще и в Инстаграм! 📌 Instagram 👉 instagr...
Главный СЕКРЕТ Идеальных Французских Блинов это правильно смешать все ингредиенты!Масленица!
Переглядів 4,4 млн3 роки тому
СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНЫХ БЛИНОВ В ПРОПОРЦИЯХ! Идеальное соотношение ингредиентов для французских блинов! Нужно только в правильной последовательности смешать все ингредиенты и у вас получатся идеальные блины. Наслаждайтесь ими просто со сметаной или вареньем или фаршируйте мясом или творогом. 🔸🔺Подписывайтесь на мой канал! 🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео! Давайте дружить еще и в Инс...
Самый нежный торт для Мамы!Творожный Наполеон Сметанно-заварной кремом с малиновой прослойкой
Переглядів 19 тис.3 роки тому
В меру сладкий Ягодный Наполеон. Очень простой и вкусный творожный Наполеон он со сметанно заварным кремом и малиновой прослойкой, украшеный живыми цветами. Не сложный цветочный бордюрчик сделаный из кремовых цветов смотрится очень по-весеннему празднично. ☑️🔺Подписывайтесь на мой канал! 🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео! Давайте дружить еще и в Инстаграм! 📌 Instagram 👉 instag...
Баклажаны, Йогурт и Тахини. Рецепт вкусной закуски из баклажанов БАБАГАНУШ
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
Люблю готовить баклажаны по этому рецепту. Получается вкусная, пикантная и одновременно нежная закуска-дип Бабагануш - одна из самых вкусных баклажанных закускусок! 🔺Подписывайтесь на мой канал! 🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео! Давайте дружить еще и в Инстаграм! 📌 Instagram 👉 ellenaskitchen Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно! ...
Куриные Крылышки запеченые в Кетчупе, Соевом соусе и Мёде. Самый простой и вкусный рецепт!
Переглядів 138 тис.3 роки тому
Готовлю куриные крылышки по этому рецепту каждые выходные! Крылышки в медово-соевом соусе получаются с хрустящей и вкусной корочкой! Такие куриные крылышки станут отличным вариантом закуски для большой шумной компании или ими можно просто наслаждаться в кругу семьи. 🔺Подписывайтесь на мой канал! 🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео! Давайте дружить еще и в Инстаграм! 📌 Instagram ...
БЕЗ ВЫПЕЧКИ ❤️ Апельсиновый МУСС ❤️ Баварский крем
Переглядів 9 тис.3 роки тому
АПЕЛЬСИНОВЫЙ Крем МУСС. Десерт в Стаканчиках на 14 февраля #бакарскийкрем #десерт #десертбезвыпечки #крем #креммусс #мусс #апельсиновыймусс 🔺Подписывайтесь на мой канал! 🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео! Давайте дружить еще и в Инстаграм! 📌 Instagram 👉 ellenaskitchen Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно! ☑️Баварский Крем 🔸Апельси...
Рулет из фарша с начинкой из Шпината и Грибов
Переглядів 2,3 тис.3 роки тому
СОЧНЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ ФАРША с начинкой из Шпината и Грибов. 🔺Подписывайтесь на мой канал! 🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео! Давайте дружить еще и в Инстаграм! 📌 Instagram 👉 ellenaskitchen Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно! ☑️ Рулет: 🔸 Фарш - 1 кг 🔸 Чеснок - 3 зуб. 🔸 Сметана - 1 ст.л 🔸 Сухари - 70 г 🔸 Специи 🔸 Бекон ☑️ Для Нач...
ТОМАТНЫЕ БУЛОЧКИ с Моцареллой Внутри. Тесто на Булочки КАК ПУХ! СУПЕР ЗАКУСКА К ПИВУ
Переглядів 3,2 тис.3 роки тому
На вкус как Пицца! СУПЕР ЗАКУСКА К ПИВУ! Томатные Хлебные Булочки с Моцареллой внутри. Готовятся эти булочки невероятно просто. Вам не понадобится много усилий, все ингредиенты всегда найдется под рукой на любой кухне! 🔺Подписывайтесь на мой канал! 🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео! Давайте дружить еще и в Инстаграм! 📌 Instagram 👉 ellenaskitchen Отмечайте меня н...
Шоколадный Торт Птичье Молоко (на желатине)
Переглядів 9 тис.3 роки тому
ПРОСТОЙ Пошаговый Рецепт торта ПТИЧЬЕ МОЛОКО 🔺Подписывайтесь на мой канал! 🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео! Давайте дружить еще и в Инстаграм! 📌 Instagram 👉 ellenaskitchen Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно! ☑️ Рецепт на один Шоколадный бисквит 🔸 Мука - 130г 🔸 Сахар - 180г 🔸 Молоко - 90мл 🔸 Яйцо - 1 🔸 Растительное масло - 50мл...
Новогоднее печенье в форме Снежинок ❄️❄️❄️ Рецепт Айсинга Пошаговое приготовление сахарной глазури
Переглядів 12 тис.3 роки тому
БЕСПЛАТНЫЙ МАСТЕР КЛАСС По приготовление Айсинга и Пряников под роспись сахарной глазурью. В этом видео мы разберем как готовить глазурь для контуры и глазурь для заливки и в чем между ними разница. Приготовим очень вкусное песочное печенье, которое идеально подходит под роспись сахарной глазурью. 🔺Подписывайтесь на мой канал! 🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео! Давайте дружить...
Брауни Тыквенный Чизкейк. Рецепты из Тыквы
Переглядів 2,6 тис.3 роки тому
Брауни Тыквенный Чизкейк. Рецепты из Тыквы
Морковный Торт с Ананасами и Орехами.🥕🍍🥜 Такой Торт Вы еще не Пробовали!
Переглядів 4,4 тис.3 роки тому
Морковный Торт с Ананасами и Орехами.🥕🍍🥜 Такой Торт Вы еще не Пробовали!
Без Консервантов и Стабилизаторов! В магазине БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ! МАЙОНЕЗ в ДОМАШНИХ Условиях
Переглядів 2,1 тис.3 роки тому
Без Консервантов и Стабилизаторов! В магазине БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ! МАЙОНЕЗ в ДОМАШНИХ Условиях
Торт Among Us Красный Бархат 🚀 Among Us Cake Red Velvet
Переглядів 21 тис.3 роки тому
Торт Among Us Красный Бархат 🚀 Among Us Cake Red Velvet
Булочки Синнабон с Яблоками и Корицей
Переглядів 4,2 тис.3 роки тому
Булочки Синнабон с Яблоками и Корицей
Американское Печенье с Шоколадной крошкой. Хрустящая корочка и мягкие внутри!
Переглядів 39 тис.3 роки тому
Американское Печенье с Шоколадной крошкой. Хрустящая корочка и мягкие внутри!
Сладкие Вафли 🧇 Рецепт самых вкусных Венских Вафель! 🧇
Переглядів 98 тис.3 роки тому
Сладкие Вафли 🧇 Рецепт самых вкусных Венских Вафель! 🧇
Эстерхази Торт из Миндаля и Фундука с Абрикосовым Джемом
Переглядів 4,2 тис.3 роки тому
Эстерхази Торт из Миндаля и Фундука с Абрикосовым Джемом
Чуррос с Шоколадным соусом. Рецепт во фритюре
Переглядів 2,6 тис.3 роки тому
Чуррос с Шоколадным соусом. Рецепт во фритюре
Сорбет Пина Колада и Ягодный сорбет ЗА 5 МИНУТ! 🍨 Легкий и низкокалорийный десерт! 🍨
Переглядів 3 тис.3 роки тому
Сорбет Пина Колада и Ягодный сорбет ЗА 5 МИНУТ! 🍨 Легкий и низкокалорийный десерт! 🍨
Рулет из Лаваша и Фарша Индейки и Бизона в Духовке
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Рулет из Лаваша и Фарша Индейки и Бизона в Духовке
Лучший АПЕЛЬСИНОВЫЙ Крем для УКРАШЕНИЯ/ПРОСЛОЙКИ Тортов, Пирожных, Капкейков 🍊 Апельсиновый КУРД 🍊
Переглядів 71 тис.3 роки тому
Лучший АПЕЛЬСИНОВЫЙ Крем для УКРАШЕНИЯ/ПРОСЛОЙКИ Тортов, Пирожных, Капкейков 🍊 Апельсиновый КУРД 🍊
Меренговый Рулет с АПЕЛЬСИНОВЫМ КУРДОМ 🍥 Все тонкости приготовления 🍥
Переглядів 25 тис.3 роки тому
Меренговый Рулет с АПЕЛЬСИНОВЫМ КУРДОМ 🍥 Все тонкости приготовления 🍥
Дальгона Кофе 🌟Нежный как Облако / Трендовый напиток 🌟
Переглядів 4,1 тис.4 роки тому
Дальгона Кофе 🌟Нежный как Облако / Трендовый напиток 🌟
Вкуснейшая Шарлотка с яблоками и хрустящей корочкой 🍏🥧🍏
Переглядів 16 тис.4 роки тому
Вкуснейшая Шарлотка с яблоками и хрустящей корочкой 🍏🥧🍏
zavtra poprobuyu, esli poluchetsya to obyazatelno podpishus na vash kanal
У меня не растворяется сухой краситель в шоколаде
Странно,в описании сливок нужно 150мл,а в видео говорит 200мл.Так в итоге как правильно?
Главный секрет в сковородке)) и в переворачивании)
Так сколько сливок все же надо 150 или 200 мл.?
Так вкусно снято видео,я даже запах блинов почувствовала!
Хуйня ваши блины! После них муж дристал целую неделю, уж думали что помрет , а я между прочим мать 7-х детей(они кстати тоже дристали ) !!!!!! Как бы я смогла их всех прокормить??????? Уже думала половину карге старой отдать, а самой жить на пособие которое по их инвалидносте получаю. Кароче хуйня все это, лучше на пиве делать
Блин, это знак солнца в ярильской религии и обсалютно русская штучка. Французы у нас учились делать блины, немцы пиво...
Спасибо за рецепт! ВСЕГДА получается
Блины получились шикарные, спасибо!
Благодарю
Благодарю❤
Решила написать Вам благодарность, потому что в нашей семье этот рецепт прижился уже год как❤ Блины действительно всегда получаются отличные, даже у мужа😅
Eta saaaaamiy lutwiy retsep ❤❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт 🙏 замечательный канал 👏
На сколько порций хватает ?
Пиво не надо нам
А если 400 грам сыра, какие пропорции?
Где-то 133пудры, 133масла, тут 3 к 1, делите количество сыра на 3)
Почему у вас белый шоколад,п к меня м желта?
Идеальный крем, я готовила. Сделала шапочки для капкейков❤
Скажите пожалуйста, а можно в крем на сливках добавить творожный сыр? Заранее большое спасибо ❤❤❤❤❤❤❤
Добрый вечер напишите пожалуйста как делать глазурь
О как, во франции пекут блины? А я думала там только едят макароны и лягушек? Обычный рецепт наших пробабушек.
250 гр сахара😮😮😮😮
На какое кол во кексов
Из 6-ти рецептов ваш понравился больше всех, спасибо🙏
Благодарю!
Русские блины вкуснее, а это блинчики на яйцах и без дрожжей
Подскажите, карамельный сироп сами делаете или покупной?
Из покон веков... БЛИНЫ БЫЛИ РУССКИМИ!!! Вы что, с головой совсем не дружите!!! 👎😡
Здравствуйте а какой вес этого тортика?
Доброго дня чи підходить такий крем під велюр
спасибо за рецепт
В описании 150 мл сливок, говорите 200? Так сколько надо то?
Спасибо за рецепт, очень вкусно
ну и кто сказал что эти блины французские -----всю жизнь только так делаю тесто и считаю что большого ума не надо если знаешь тонкости связанные с тестом мне 80 и вся родня так готовит привет из НЕЗАВИСИМОЙ УКРАИНЫ
Рецепт крема
Просто заминировать в соусе Терьяки,и мёда не нужно.
Выглядит так вкусно 😋жаль,что не ем птицу А можно эти же котлетки приготовить из говядины🙏???
Спасибо за рецепт , попробую думаю получится ❤
Какая насадка у вас2 М?
Подскажите пожалуйста, этот способ подходит для большого количества шоколада ?
Подскажите на сколько кг вышел торт ?
Была во Франции 4 раза и ни разу, ни в одном ресторане не видела блинов😮
Тесто без яиц?
русские в своем репертуаре. Как обычно всё обсерят.
А без ванили можно? Получатся?)))
😂 так там корица, конечно, получатся без всех прибамбасов
Ваю❤
А сахара не много ли!? Ни в одном рецепте нет столько сахара!?
Люблю блины с дыроками.Здесь ни одной дырочки.